Основная мысль: в любой период развития компании, а особенно в период спада или не дай Бог, кризиса, необходимо уделять внимание оптимальному использованию складских помещений.
Во-первых, это стоит делать только потому, что приняв необходимые меры по сокращению объемов складских помещений уже можно существенно сократить затраты. В зависимости от объемов складов речь может идти об очень внушительных суммах. Во-вторых, это позволит навести порядок на складах, ускорит процесс приемки и отгрузки товаров, а также значительно уменьшит вероятность воровства.
Кстати, принимая решение о сокращении или не сокращении складских помещений, никогда не стоит упускать из внимания то, что уменьшая складские площади, вы по умолчанию наводите порядок в своем бизнесе. Вам приходится гораздо четче и правильней планировать закупки, вы должны регулярно анализировать оборачиваемость товаров. Но!!! Что еще более важно, так это то, что у вас уменьшатся затраты на обслуживание складов, что может оказаться весьма кстати.
Что конкретно вы можете предпринять в решения затоваренности складов?
Своевременность и точечность закупок. Перво-наперво, обращаем внимание на отдел закупок. Необходимо добиться того, чтобы закупалось только самое необходимое с учетом сезонности и небольшого запаса на будущее в зависимости от специфики бизнеса.
Контроль складских запасов. Очень важно регулярно следить за складскими запасами, особенно не очень ликвидными. Всегда оценивайте оборачиваемость товаров и если она растет, повремените с закупками новых партий, не продав или не вывезя залежавшийся товар со склада. В этом случае вместо того, чтобы раздувать складские площади, вы сможете их использовать максимально эффективно, храня на нем тот товар, которые с большей вероятностью будет куплен клиентом.
Мотивация менеджеров по закупкам. Мотивируем менеджеров отдела закупок или складских работников с одной стороны на отсутствие дефицита, а с другой на отсутствие излишков и сверхнормативных запасов. Мотивация может быть совершенно различной (не только денежной), тем не менее, поощрять менеджеров за экономию ваших складских ресурсов просто жизненно необходимо.
Продолжение следует…
(с) Николай Мрочковский, Дмитрий Пучков, фрагмент из книги "1С: Реальное управление малым бизнесом"